Menú del Mediodía
Menú Noche
Vinos

Festival de verduras con virutas de jamón ibérico
Pasta tagliatelle con salsa putanesca y lascas de queso parmesano
Pastel de setas con mayonesa ligera de hongos y aderezo de tomate concasse
Ensalada de tomate y queso mozzarela con vinagreta de aguacate y langostinos


Txipirones en su tinta con arroz blanco
Secreto de cerdo al Pedro Ximenez con parmentier de patata
Salmón a la plancha con salsa al cava, limón y salteado de judía verde
Roast beef asado a las finas hierbas con salsa tártara y patata asadas al romero


Sórbete de limón al cava
Panacota de yogurt griego con frutos rojos
Tarta ganache de chocolate con helado de mango
Bizcocho tres leches con helado de leche merengada

Pan, agua y vino de la casa

Precio: 38,50 €

(I.V.A. 10 % incluido)